[MBS 대전 = 이준희 기자]
센터는 이날 대전 관내 어린이를 대상으로 당의 역할, 과잉 섭취 시 문제점, 당을 줄이는 방법 교육 및‘달콤하지 않아도 맛있는 견과류 삼색모양떡 만들기’를 진행했다.
센터는 당 과잉 섭취 가능성이 높은 가공식품 섭취를 줄이고 자연식품을 섭취할 것을 권장하며 단호박·쑥가루·백년초가루를 섞어 만든 모양떡에 견과류로 다양하게 모양을 낸 건강 떡을 함께 만들었다.
센터는 올해의 영양 강화사업으로 당 저 감화를 위한 다양한 교육을 펼치고 있으며 등록 어린이집 및 유치원 어린이를 대상으로 당 섭취를 줄이기 위한 다양한 교육도 진행 중에 있다.
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