[공주 뉴스밴드 = 이준희 기자]

국립 공주대학교(총장 원성수) 외식상품학과는 18일 산업과학대학에서 교직이수자를 대상으로 작년에 이어 올해로 2회째를 맞는 ‘임용합격 선배 초청 특강 및 간담회’를 실시했다.

특강에 초청된 강사는 2021학년도 조리교사 중등임용시험에 합격한 14학번 박주영 졸업생(대전국제통상고등학교 재직)으로 임용준비 과정 노하우와 합격 전략 비법 등의 내용으로 특강을 진행하였다.

특강에는 학과 소속 교수, 교직 이수 중인 재학생 등이 참석하여 임용고시 노하우와 합격 수기 등을 공유하는 유익한 시간을 보냈으며 외식상품학과 뿐만 아니라 산업과학대학의 교직이수자들도 함께 참석하여 임용고시를 준비 중인 학생들에게 중요한 기회가 되었다.

특강에 참여한 학생은 “혼자 공부하기 막막했던 조리교사 임용고시에 대한 노하우를 선배님이 쉽고 재미있게 알려주어 큰 도움이 되었으며 공유받은 특강 자료와 기출문제등을 기반으로 열심히 공부하여 임용에 꼭 합격하고싶다”고 말했다.

외식상품학과 학과장 강경심 교수는 “작년에 이어 2년째 추진중인 임용 합격 졸업생 특강을 계기로 외식상품학과를 조리교사 배출의 명문 학과로 성장시킬 계획이며 선·후배간의 소통의 장을 확대해 갈 계획”이라고 밝혔다.

한편 공주대학교 외식상품학과는 조리 및 식품 등의 다양한 분야와 스마트 산업사회에서 필요로 하는 상품기획과 식품연구개발, 서비스경영과 비즈니스 마인드 능력 향상을 목표로 전문적인 교육을 펼치고 있으며 교직과정을 통해 조리교사 임용고시 응시자격인 중등학교 정교사 2급 자격증을 취득할 수 있다.